العودة   منتديات عرب هارد > >
اسم العضو
كلمة المرور
 
 
  1  - ( 2011-10-14, 06:18 AM )
HearT BeaT
طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك




طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك
طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك

البفتيك المقلي
المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .
- يخفق البيض .
- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .




*طريقة عمل البوفتيك والفراخ البانية طريقة جميله ورائعة
المكونات :

1- نصف كيلو صدور دجاج مشرحة شرائح رفيعة او شرائح لحم ستيك

2-عدد 2 قرن فلفل رومي غير حار

3 – عدد بصله متوسطة

4- علبة زبادي صغيرة

5- اربع ملاعق دقيقي كبيرة


6- عدد 3 بيضات

7- نصف كيلو بقسماط (يمكن الاستغناء عنه بفتات الخبز بمعني نطحن الخبز الفينو المجفف فىالخلاط )

8- بهارات مشكلة + ملعقة ملح صغيرة

الطريقة :

نبشر الفلفل على المبشرة الرفيعة جدا (اسهل طريقة لعمل ذلك هو ترك الفلفل فى فريزر الثلاجة لمدة يوم ثم يبشر وهو مجمد وسيكون سهل جدا )

نبشر البصله على المبشرة الرفيعة ايضا

نضع الزبادي والبيض والدقيق والملح والبهارات والبصل المبشور والفلفل المبشورة فى اناء ثم نخفقة (بالمعلقة او مضرب البيض ) حتي يصبح خليط متجانس

ثم نغمس قطع الدجاج او قطع اللحم فى الخليط ثم نغمسها فى البقسماط ونضغط عليها براحة اليد حتي يلتصق البقسماط بها

نضع صينية على النار ونضع بها كمية زيت حوالي ارتفاع 2 سم فى الصينية

نترك الزيت علي النار 5 – 8 دقائق حتي يسخن

نضع قطع البوفتيك او الفراخ البانية فى الصينة

هام : لابد ان نغطي الصينية لكي لا يحترق البوفتيك ويجب ان يون على نار هادئة

لاحظ : يمكن عمل مكرونة مع هذه الوجبة بتكون لذيدة









  2  - ( 2011-10-14, 02:29 PM )
ŖïmâŞ
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


تسلم محمود



  3  - ( 2011-10-14, 09:01 PM )
HearT BeaT
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


نورتيني يا قمرايه



  4  - ( 2012-08-11, 01:37 PM )
أجمل احساس
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


ميرسي يا قمررررر




  5  - ( 2012-09-11, 08:04 AM )
Stylish Girl
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


بجد تسلم ايديك



  6  - ( 2012-09-11, 08:11 AM )
Amanda 7
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


يعطيك العافية



  7  - ( 2012-09-11, 08:15 AM )
Sweet Nody
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


ميرسي يا قمر



  8  - ( 2012-09-11, 08:18 AM )
Best Time
رد: طريقة عمل البوفتيك بالصور , طريقة عمل البوفتيك , اسهل طريقة لعمل البوفتيك


تسلم هالايادي يا جميل



 

الكلمات الدلالية (Tags)
اسهل طريقة لعمل البوفتيك, طريقة عمل البوفتيك, طريقة عمل البوفتيك بالصور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل السحلب بالصور , طريقة عمل السحلب , اسهل طريقة لعمل السحلب وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الغريبة بالصور , طريقة عمل الغريبه , اسهل طريقة لعمل الغريبة وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل البسيمه بالصور , طريقة عمل البسيمة , اسهل طريقة لعمل البسيمة وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الكريب بالصور , طريقة عمل الكريب , اسهل واسرع طريقة لعمل الكريب وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة بلح الشام بالصور , طريقة عمل بلح الشام , اسهل طريقة لعمل بلح الشام وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور


الساعة الآن 10:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط