العودة   منتديات عرب هارد > >
اسم العضو
كلمة المرور
 
 
  1  - ( 2011-05-19, 12:52 AM )
DR .WEB
طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور




طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور ، طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور

طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور

المقادير :

-قطعة من السلمون المسحوب منه العظم ( fillet )

-500 غرام من زيت الزيتون البلدي

-مقدار من الثوم من 8 إلى10فصوص

- خليط من البهارات الأربعة ..أو بهار السمك الجاهز

- كزبرة يابسة ناعمة

- ليمونة واحدة

- كرفس إذا وجد ( 3 عروق)

- زنجبيل إذا وجد ( 50غرام)

- ملح حسب الطلب

ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ

طريقة التحضير :


- يدق الثوم ناعما حتى يصبح شبه سائل ويتم تقطيع الكرفس والزنجبيل ناعما أيضا , ثم يضاف الثوم والليمون والبهار والكرفس والزنجبيل والكزبرة والملح إلى زيت الزيتون ويحرك بشكل جيد إلى أن يصبح الخليط متجانس . ثم نأتي بصينية مسطحة ونقوم بدهن زيت الزيتون عليها حتى يبلغ كل أرجائها ( الرجاء عدم استعمال السمن أو الزبدة ) . و يتم تشغيل الفرن على الدرجة ما قبل الأخيرة . ندهن الخليط على قطعة السلمون بشكل يغطيها تماما مع استعمال سكين لوصول الخليط إلى وسط اللحم
ينتظر على السلمون في الفرن لحوالي 20 دقيقة ثم يفتح الفرن مع الانتظار لخمس دقائق ثم تسحب الصينية من الفرن ... يمكن تزيين السلمون بأي من أنواع الخضار الموجودة في المنزل ( بندورة .جزر.فلفل حلو ...)



وصحتين وعافية

تعتبر هذه الطريقة هي الأسهل والأطيب لتحضير السلمون وأي نوع من أنواع السمك الكبير المخلي من العظم.








  2  - ( 2011-05-20, 03:35 PM )
HearT BeaT
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


روعه تسلم ايدك



  3  - ( 2012-09-11, 08:04 AM )
Stylish Girl
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


ميرسي لمجهودك



  4  - ( 2012-09-11, 08:11 AM )
Amanda 7
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


مليون شكر يا قمر



  5  - ( 2012-09-11, 08:15 AM )
Sweet Nody
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


ميرسي بجد



  6  - ( 2012-09-11, 08:18 AM )
Best Time
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


بجد تسلم الايادي



  7  - ( 2012-09-11, 08:23 AM )
Nasrkoko
رد: طريقة عمل السلمون بالصور ، طريقة طبخ السلمون بالصور


جامد تسلم ايديك



 

الكلمات الدلالية (Tags)
السلمون, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل البيتزا بالتونة بالصور ، طريقة عمل بيتزا التونة بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الكفتة بالارز بالصور ، طريقة عمل كفتة الارز بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الكفتة المقلية بالصور ، طريقة عمل كفتة مقلية بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل مكرونة نجرسكو بالصور ، طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل البانيه بالصور ، طريقة عمل بانيه بالصور ، طريقة طبخ البانية وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور


الساعة الآن 05:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط