العودة   منتديات عرب هارد > >
اسم العضو
كلمة المرور
 
 
  1  - ( 2011-05-19, 12:53 AM )
DR .WEB
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور




طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور ، طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ..

رزبرياني دجاج اكسبرس (في حوالي ساعة الاربع) :

المقادير :-


1. بصل (ثنتين لكل دجاجه)
2. طماط (خمس لكل دجاجة)
3. زيت
4. زنجبيل مبشور
5. ثوم حسب الرغبة (ما فيه ريحة لأنه مطبوخ مرة)
6. زبادي (او لبن)
7. دجاج او لحم و يفضل مقطع قطع صغيرة...
8. بطاطس (شوي مرة)
9. بهارات بيرياني (و انصح بـ برياني مصالحه من مهران)
10 . طبعا رز (يفضل المهيدب)

طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور

الطريقة :-


0. شب الضو على نار عالية ..
1. تكشن البصل الين حول ما يستوي
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور
2. تحط الثوم و الزنجبيل و تحرك باستمرار الين يتغير لونهم شوي.
3. اضف الدجاج و قلقله لمدة دقيقتين و نصف طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور
4. اضف الطماط و استمر في التحريك لمدة ثلاث دقايق ال ربع
5. اضف بهارات البرياني
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور
6. قلقل الجميع لمدة سبع دقايق و ربع مع التحريك المستمر لين تتعب و مهم جدا ان الطماط يستوى و يصير مثل كذا (او اكثر بعد) :-
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور
7. اضف الزبادي (او اللبن اذا ما عندك مثلي) و البطاطس و استمر في التحريك لمدة خمس دقائق ثم تقصر عليه مرة و تغطيه لمدة 8 دقايق.

8. في هذة الاثناء تكون جهزت الرز في قدر ثاني و نقعته في موية و غسلته و نشفته و بعدين تذر عليه الملح و شوي زيت و تكب الموية الفايحه عليه و تحطه على نار حامية الين يبدى ينبل ثم تقصر علي مره و تغطيه (يعني تسوي رز ابيض مثل حق الاندنوسيات :
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور

9. قبل ما يستوي الرز بخمس دقايق تاخذة و تكبه فوق خلطة دجاج البرياني ..
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور

10 . بعد ست دقايق و اذا استوى الرز تقلبه في بلم (صحن) مثل كذا
طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور

لا انصح هنا بخلط الجميع لان طبعا الخلطة تبي تصير حارة شوي و ما كل يبي الحار و بالتالي كل يخلط مع الرز الكمية اللي يبيها اثناء الاكل ...كذلك شكل الرز حلو اذا صار مشكل ..

ارجوا ان تكون اعجبتكم







  2  - ( 2011-05-20, 03:34 PM )
HearT BeaT
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


روعه تسلم ايدك



  3  - ( 2012-09-11, 08:04 AM )
Stylish Girl
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


ميرسي لمجهودك



  4  - ( 2012-09-11, 08:11 AM )
Amanda 7
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


يعطيك الف عافية



  5  - ( 2012-09-11, 08:15 AM )
Sweet Nody
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


ميرسي بجد



  6  - ( 2012-09-11, 08:18 AM )
Best Time
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


تسلم هالايادي يا جميل



  7  - ( 2012-09-11, 08:23 AM )
Nasrkoko
رد: طريقة عمل الارز البرياني بالصور، طريقة طبخ الارز البرياني بالصور


حلو كتير



 

الكلمات الدلالية (Tags)
الارز, البرياني, بالصور, بالصور،, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل الارز البسمتى بالصور ، وصفات عمل الارز البسمتى بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الارز بالصور ، وصفات عمل الارز بالصور ، الارز باللبن وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الارز باللبن بالصور ، كيفية عمل الارز باللبن بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
كيفية عمل الارز بالخلطة بالصور ، طريقة عمل الارز بالخلطه بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الارز المعمر الحلو بالصور ، طريقة عمل الارز المعمر بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور


الساعة الآن 11:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط